圖為伊春嘉樺生物董事長(zhǎng)張學(xué)剛8月3日上午在2025企業(yè)家太陽(yáng)島年會(huì)主論壇思客對(duì)話(huà)環(huán)節(jié)參與討論。
8月3日上午,以“新質(zhì)生產(chǎn)力:新智造 新消費(fèi) 新生態(tài)”為主題的2025企業(yè)家太陽(yáng)島年會(huì)主論壇在哈爾濱舉行。在主論壇“思客對(duì)話(huà)”環(huán)節(jié),伊春嘉樺生物董事長(zhǎng)張學(xué)剛表示,東北發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)需以生態(tài)保護(hù)為根本,秉持長(zhǎng)期主義專(zhuān)注聚焦,通過(guò)技術(shù)升維與標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“東北生態(tài)資源豐富,尤其森林資源為林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的先發(fā)優(yōu)勢(shì)。以黑龍江伊春市小興安嶺為例,春季可采集的白樺樹(shù)汁養(yǎng)分豐富,但因其易變質(zhì),規(guī)模化科學(xué)采集和鎖鮮加工儲(chǔ)存難度大,長(zhǎng)期未能很好的產(chǎn)業(yè)化。”
張學(xué)剛介紹說(shuō),伊春嘉樺生物自2015年成立以來(lái),10年專(zhuān)注白樺樹(shù)汁賽道,投入千萬(wàn)資金攻克兩大產(chǎn)業(yè)難題,“實(shí)現(xiàn)在生態(tài)保護(hù)前提下科學(xué)、可持續(xù)的規(guī)模化采集和無(wú)防腐、常溫鎖鮮加工。”他表示,企業(yè)同時(shí)還牽頭制定了國(guó)內(nèi)首個(gè)樺樹(shù)汁采集規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、首個(gè)樺樹(shù)汁質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并參與制定樺樹(shù)汁真實(shí)性鑒別技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)天然活性白樺樹(shù)汁賽道,將其轉(zhuǎn)化為天然飲品,賦能健康品質(zhì)生活。“這兩年,樺樹(shù)汁品類(lèi)也越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞和認(rèn)同,也成為一個(gè)市場(chǎng)熱點(diǎn)。”
談及在東北發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)的感受,張學(xué)剛分享了四點(diǎn)感受。他認(rèn)為:一是要以生態(tài)保護(hù)為根本;二是發(fā)展新產(chǎn)業(yè)需專(zhuān)注聚焦,秉持長(zhǎng)期主義;三是農(nóng)林產(chǎn)業(yè)不能局限于土特產(chǎn)概念,要通過(guò)技術(shù)升維推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;四是新產(chǎn)業(yè)要規(guī)范化發(fā)展,建立完善標(biāo)準(zhǔn)體系,強(qiáng)化行業(yè)自律與市場(chǎng)監(jiān)管。
作為兼具思想價(jià)值、科技價(jià)值和產(chǎn)業(yè)價(jià)值的全國(guó)性對(duì)話(huà)交流活動(dòng),2025企業(yè)家太陽(yáng)島年會(huì)吸引來(lái)自政商學(xué)研企等領(lǐng)域的嘉賓共赴“冰城”,為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供新思路、激蕩新智慧、注入新動(dòng)能。年會(huì)由新華社品牌工作辦公室、新華網(wǎng)、新華社黑龍江分社、哈爾濱馬迭爾文化旅游投資集團(tuán)有限公司主辦。