立秋后上火! 急躁!還便秘?腫么辦。今天為大家種草一個(gè)好物——藕粉。它像燕窩、魚(yú)膠、桃膠一樣,是女性保養(yǎng)熱衷選擇的食物,它不僅養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神而且顏值還超高。

純藕粉,沖泡后呈淡粉色

俗語(yǔ)云:“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”。秋藕中含有大量的淀粉、膳食纖維、蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)。對(duì)于女性、幼兒及老人來(lái)說(shuō),是補(bǔ)養(yǎng)脾胃明星好食材。尤其西湖藕粉也被當(dāng)做杭州的名產(chǎn),曾作“貢粉”入皇室。所以,自古以來(lái),藕都作為保養(yǎng)佳品。

但鮮藕生性偏涼,生吃難消化,有礙脾胃,脾虛胃寒者,更不宜生食。據(jù)了解,仙提把鮮藕做熟化處理,制作成藕粉,滿(mǎn)足各種體質(zhì)人群。在傳統(tǒng)藕粉上特添加堅(jiān)果干果,除此之外黑芝麻含量特別豐富,除了滿(mǎn)足日常代餐外,還可以實(shí)現(xiàn)“以黑養(yǎng)黑”拯救發(fā)際線!平時(shí)心情煩躁/臉色暗淡/小餓時(shí), 都可以來(lái)一袋, 營(yíng)養(yǎng)無(wú)腹擔(dān)。

肉眼可見(jiàn)的江西黑芝麻哦

多種干果堅(jiān)果,好吃又營(yíng)養(yǎng)

現(xiàn)在商超里買(mǎi)到的大多為速溶藕粉,顆粒型,配料單一,摻雜放入麥芽糊精、植物淀粉等等,還有一些調(diào)味劑和添加劑。也不像其他藕粉大罐包裝,出差旅行攜帶不方便,每次開(kāi)封后還得到處找?jiàn)A子,去密封,還擔(dān)心藕粉受潮、受污染、不新鮮…。仙提堅(jiān)果藕粉,創(chuàng)新采用獨(dú)立袋式包裝,方便易攜帶!

當(dāng)然,藕粉好不好,藕的選擇至關(guān)重要。第一:采用的是蓮子下面的藕來(lái)加工制粉,藕分為蓮子下面的藕和普通菜藕(炒菜用的),因?yàn)樯徸酉旅娴呐?雖然成本昂貴,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高;第二:采用新鮮且大個(gè)蓮藕,有些藕粉采用的是藕的邊角料,不僅口感不好,營(yíng)養(yǎng)也大打折扣。仙提不惜成本選新鮮大個(gè)蓮藕,

10斤鮮藕才能生產(chǎn)半斤的純藕粉,其粉粉細(xì)度達(dá)到80目,細(xì)膩好溶,【典型藕淀粉顆粒含量】達(dá)到51.2%,而市面上大多不超過(guò)35%,因?yàn)榇嬖诠磧丁?/p>

不僅藕粉選擇講究, 其他食材也不遜色, 特添加很多干果堅(jiān)果: 越南腰果 美國(guó)蔓越莓 新疆的核桃、紅棗 江西黑芝麻 以及女生喜愛(ài)的葛根等等…單獨(dú)烘制,口感豐富有層次,喝一下口,都是大自然的味道,美味極了!

最后,希望顏值高、又好喝的藕粉,能走進(jìn)更多人。