近日，紫燕食品召開西南經(jīng)銷商大會，會議細致復(fù)盤了前三季度的營業(yè)數(shù)據(jù)，深入剖析了各城市的亮點與挑戰(zhàn)，還圍繞多個經(jīng)營議題展開了一系列的溝通與分享。

此次會議不僅促進了總部與西南區(qū)間、供應(yīng)端及研發(fā)端與經(jīng)銷商間、各市級經(jīng)銷商間的信息高速流通，更激發(fā)了集團各部門人員的創(chuàng)新思維與合作精神，為西南區(qū)乃至整個公司的長遠發(fā)展注入強勁動力。

多管齊下落地扶持經(jīng)銷商策略

在此次經(jīng)銷商大會中，紫燕食品攜手西南區(qū)經(jīng)銷商把工作，聚焦于三方面，首先是在產(chǎn)品研發(fā)和消費場景開發(fā)上，會議決定深化本地化產(chǎn)品開發(fā)，各部門負責(zé)人進行活動分享，對大學(xué)城精耕式的發(fā)展戰(zhàn)略與淡季市場銷售策略進行探討。

在推動營銷方式與營收渠道上，西南區(qū)將貫徹公司線上線下一體化的營銷方式，以外賣、團券等線上打法提升單店營收，優(yōu)化到店券布局。此外，紫燕食品進一步加強終端運營，公司將以管理工具賦能門店，再通過強化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，為2025年的流量儲備奠定堅實基礎(chǔ)，為推動業(yè)務(wù)提升做好充實準(zhǔn)備。

經(jīng)銷商大會提出的新問題、沿襲的新戰(zhàn)略，與公司總部以管理培訓(xùn)護航發(fā)展經(jīng)銷商的布局脫不開關(guān)系。10月中旬，紫燕食品訓(xùn)練部赴深圳為經(jīng)銷商負責(zé)人及區(qū)域經(jīng)理開展綜合培訓(xùn)，涵蓋食安防范、外賣優(yōu)化策略及小程序運營提升等多個關(guān)鍵領(lǐng)域。緊接著，訓(xùn)練部又為上海經(jīng)銷商團隊提供管理平臺操作與策略學(xué)習(xí)的專業(yè)培訓(xùn)。

據(jù)悉，為進一步確保信息與技術(shù)更新的即時傳達，紫燕食品總部接下來將深入各經(jīng)銷商區(qū)域，開展一系列有關(guān)管理平臺、熱鹵產(chǎn)品等定制化培訓(xùn)，幫助團隊更好地提升運營效率，推動業(yè)務(wù)快速發(fā)展。

內(nèi)外兼修賦能經(jīng)銷商 共促協(xié)同新發(fā)展

據(jù)悉，紫燕食品自2016年起進行了一次關(guān)鍵的銷售模式改革，將原有的區(qū)域銷售公司轉(zhuǎn)型為獨立的區(qū)域經(jīng)銷商，建立了“公司—經(jīng)銷商—終端加盟門店—消費者”的兩級銷售網(wǎng)絡(luò)。這種創(chuàng)新的銷售模式有效地支持紫燕食品以更快速、更低成本的方式進行市場開拓。

為持續(xù)提升經(jīng)銷商制度的抗風(fēng)險能力，面對小規(guī)模經(jīng)銷商的擴張難題，紫燕食品推出了“超級發(fā)展城市”計劃，助力經(jīng)銷商在多個城市同步開設(shè)新店，提高了擴張效率。紫燕食品還鼓勵經(jīng)銷商開拓校園市場，并推出了一系列定向扶持政策，推動了校園店業(yè)績的持續(xù)增長。

在信息化管理方面，紫燕食品引入了食品行業(yè)SAP-ERP系統(tǒng)、銷售中臺系統(tǒng)、OA系統(tǒng)、TMS系統(tǒng)、WMS系統(tǒng)等現(xiàn)代電子化信息管理系統(tǒng)，為經(jīng)銷商和門店持續(xù)減負，并實現(xiàn)了財務(wù)和業(yè)務(wù)信息一體化以及終端門店銷售信息的實時獲取。在此基礎(chǔ)上，紫燕食品不斷進行數(shù)字化應(yīng)用探索，進行跨區(qū)域市場預(yù)測并及時反饋至生產(chǎn)、研發(fā)及采購端，以數(shù)智化手段實現(xiàn)經(jīng)銷商與門店對供應(yīng)鏈整體的真實反饋。近期，紫燕食品的創(chuàng)新研究院、工廠與經(jīng)銷商還共同開展產(chǎn)品官測品鑒活動，經(jīng)銷商積極反饋日常經(jīng)營中遇到的產(chǎn)品問題，為產(chǎn)品的持續(xù)優(yōu)化提供了寶貴的一線信息。

未來，紫燕食品將繼續(xù)與經(jīng)銷商緊密合作，提供更加有力的產(chǎn)品支持、賦能門店，共同推動品牌建設(shè)與市場開拓的持續(xù)發(fā)展。