2月25日,隨著元宵節的溫馨氣息彌漫在佛山的大街小巷,一場盛大的傳統民俗活動——行通濟,如期而至。這一日,家家戶戶扶老攜幼,自清晨至夜幕,舉著風車、搖著風鈴、提著生菜,浩浩蕩蕩地走過通濟橋,祈求來年平安順遂。

行通濟,作為廣東省佛山市一帶的傳統民俗活動,歷史悠久,文化底蘊深厚。它不僅是當地人民在元宵節期間的重要游玩祈?；顒?更是反映傳統信仰、風俗習慣及祈福儀式的民俗文化活動。每年的這一天,通濟橋都被歡聲笑語和祈愿的氛圍所包圍,人們希望通過這一傳統儀式,祈求新的一年里家庭平安、事業順利。這一傳統不僅展現了佛山人民對傳統文化的熱愛與堅守,更成為了連接過去與未來的文化紐帶。

在這個洋溢著傳統文化氣息的節日里,袁記云餃的員工們放下繁忙的工作,換上節日的盛裝,與市民們一起參與到這場富有歷史底蘊和文化內涵的活動當中。袁記云餃作為佛山本地知名企業,始終秉持著開放包容的企業文化和強烈的社會責任感。公司特別組織了一支由員工組成的游行隊伍,還為員工提供了參與游行的必要物資和精神支持。在企業看來,這不僅是對員工個人文化需求的尊重,更是對傳統文化傳承與保護的積極貢獻。

來佛山兩年多的員工小張表示,今年是他第一次聽說并參加行通濟活動。他見證了政企組織的特色游行隊伍,包括財神爺造型、玩偶服、漢服等,市民們攜家帶口,熱情高漲。從坐輪椅的高齡老人到殘障群體,大家都帶著對來年平安健康、順順利利的美好期許。通濟橋周邊街道人頭攢動,大家都在尋找最佳位置與財神爺等玩偶合影。而企業發放的禮品和愛心人士的慈善募捐,更是為活動增添了濃厚的節日氛圍。

這種對傳統文化的熱愛和尊重,正是袁記云餃作為一家佛山本地企業所倡導的價值觀之一。他們不僅在食品領域追求卓越品質,更在公益事業上展現出深厚的責任感。他們定期參與社區服務項目,用實際行動為有需要的人士提供幫助和支持。近年來,袁記云餃累計向社會公益事業捐贈超275萬元,涵蓋抗疫、抗洪、專項公益基金和長者食堂等多個領域。這些善舉不僅體現了企業的社會擔當,更為袁記云餃贏得了廣泛的社會贊譽。此外,袁記食品集團還積極推動傳統文化的傳承與創新。他們協同湖南歐江岔鎮閘壩湖村政府,擬定建立國內首家餃子文化館。這家文化館將成為傳承和弘揚中華美食文化的重要載體,通過舉辦各種活動和展覽,讓更多的人了解和喜愛餃子這一傳統美食。未來,我們期待袁記云餃繼續為消費者提供更優質的產品和服務,同時在公益事業和傳統文化傳承方面發揮更大的作用,為社會的和諧與發展貢獻更多的力量。

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