展會介紹

　　德國有機產品展BIOFACH將在紐倫堡展覽中心開幕，讓人們再次去分享他們對有機食品的興趣和熱愛，去了解對方，交換意見。加入我們的有機產品的世界，參加一次如此專業的展覽，就能滿足你對國際有機市場的需求，并得到更多更新國際潮流的啟發。往屆紐倫堡會展中心共布置78150平方米展館，迎來了2325家來自幾十個國家的國際展商和48533名來自全球各地的專業觀眾。該展自1990年起開始舉辦，每年舉辦一屆，正在不斷發展壯大，成為德國乃至是歐洲地區較大的有機產品展覽會。

　　該展是德國有機產品行業中采購商選購設備、了解國內外有機產品及相關產品發展趨勢及現狀的首選展會。展會期間一系列策劃精良的會議和研討活動和展會同期召開，會議和研討活動為參展商和觀眾的信息交流和商業對話搭建了理想平臺，并為有機產品行業頂尖企業和中小型或剛起步的公司間的商業交流起到了橋梁作用。參加此展會可以更直接的了解德國乃至世界產品的發展和市場的具體需求，有利于提高產品的技術含量，調整改進產品的結構，為生產高質量的產品奠定基礎，也為完善出口，保證出口正常進行指引方向。

　　市場分析

　　隨著人們生活水平的不斷提高，對健康和食品安全日益關注，有機農業在世界范圍內快速發展，在發達國家的食品市場銷售旺盛。有機農業是有機食品的生產鏈，有機食品是有機農業的產業鏈，兩者相互依存，共同發展。有機農業 早在歐洲興起,上世紀的30～40年代，在瑞士、英國、日本等國得到發展。德國人非常喜愛健康綠色的有機食品，德國本土生產的有機蔬菜和水果遠不能滿足其市場需求。每年有大量的有機食品從奧地利、以色列和埃及等進口到德國。

　　德國人均有機食品的消費額位列歐洲前茅，僅次于丹麥和瑞士。富裕的歐洲民眾們崇尚健康，故綠色環保的有機食品大受歡迎是非常自然之事。如今，德國人在有機食物方面每年大約花費70億歐元，人均消費額約為73.6歐元，這遠高于歐盟28歐元的年人均消費額。據了解，德國是有機食品的消費大國，隨著人們對食品健康和食品安全問題的關注，有機食品的消費將不斷擴大。發達國家成為有機食品企業必爭之地，歐盟則又成為重中之重。有機產品在德國、荷蘭、英國、丹麥、瑞典和比利時的銷售份額較大，西班牙、法國、意大利等國的有機產品貿易也在增長。隨著中國的質量標準和食品安全不斷提高，有機食品的出口必將得益。

展館圖

往屆回顧

　　展出面積：78,150平方米
　　展商數量：2,325家展商
　　觀眾數量：48,533人

展品范圍

　　1、生鮮食品：水果、蔬菜、肉和香腸、魚和海鮮、烘焙產品以及乳制品；
　　2、冷凍食品：速凍方便食品、肉、魚和海鮮、烘焙產品、水果、蔬菜、草藥以及冰淇淋；
　　3、雜貨食品、烹調食品、烘焙食品：玉米、豆類、烘焙產品、調味料、醋、橄欖油、方便食品以及甜味劑；
　　4、雜貨食品、零食、甜食：堅果、干果、巧克力、甜點以及咸味休閑食品：
　　5、其他雜糧：谷物、麥片、蜂蜜以及熟食；
　　6、飲料：果汁、水、茶、咖啡、葡萄酒和啤酒；
　　7、紡織品：男女服飾；
　　8、非食品：洗滌劑、寵物用品以及種子、皮膚、身體護理以及護發產品、裝飾性化妝品、特殊化妝品/保健品、醫藥產品；
　　9、技術設備：加工、整理、包裝、銷售設備、媒體服務等。