展會簡介
  每年一屆的FIC展，以卓越的國家化、專業化、品牌化特征得到海內外業界的認可，已成為全球規模最大、國際化程度最高、最具權威性的食品添加劑和配料行業專業品牌展覽會，成為國際食品添加劑和配料生產商進入中國及亞洲市場的最佳平臺。

第二十九屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC2026）將于2026年3月17日在上海國家會展中心舉行。FIC2026將繼續秉承FIC展的辦展宗旨，全方位服務食品行業，用前瞻科技全力推進食品的科技創新與可持續發展。為期3天的展會，預計將吸引來自全球數萬專業觀眾共同見證食品添加劑和配料產業的發展的最新動向。



展品范圍
（一）食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營養強化劑。
（二）食品工業用加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑、酶制劑。
（三）復配食品添加劑：復配甜味劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配著色劑、復配乳化劑、復配增稠劑、復配水分保持劑、復配穩定劑和凝固劑、復配酸味劑、復配增味劑、復合膨松劑、復配營養強化劑、冷凍飲品乳化穩定劑、焙烤食品專用品質改良劑、乳制品專用增稠乳化穩定劑、飲料專用乳化穩定劑、油脂制品專用防腐抗氧劑、豆類制品專用復配添加劑、糖果/可可制品及巧克力制品乳化穩定劑、肉制品專用復配添加劑、其他復配食品添加劑。
（四）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業專用油脂、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、天然/有機食品及食品配料、烘焙原輔料。
（五）新食品原料
（六）食品設備、儀器和材料：食品及制藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設備和技術、包裝材料。
（七）食品添加劑和配料生產應用技術
（八）專業出版物和媒體
（九）咨詢和認證服務



參展費用
凡在中國注冊的中資、中外合資（中方控股）生產和經銷食品添加劑和食品配料的企業及相關單位均可在國內展區報名參展。報名時須提供企業營業執照等相關證件的復印件。被國家有關部門查處的生產、銷售假冒偽劣產品的單位不得參展。參展單位必須尊重和保護知識產權，不得展出侵犯知識產權的產品。如有弄虛作假行為，一經發現，將取消參展資格。外資及外方控股企業參展辦法另文通知。

展館	標準展位 （每個展位）	光  地 （每平方米）	說   明 1、光地租用面積不得少于18平方米，展位施工管理費、電箱費等需由參展單位據實另付。 2、18平方米以下標準展位不得改為光地做展位特裝，只能在標準展位的基礎上做展位改型裝修，且必須由主場搭建商實施。 3、中國食品添加劑和配料協會會員（按期交納會費的）減收100元/滿9平方米；上一屆FIC或FIC健康展的參展商減收100元/滿9平方米（不重復計算）
價格	12510元／9平方米	1260元
	25020元／18平方米
標準展位和光地的角展位：700元／角